Küpsisetort on Eestis armastatud külm magustoit: pehmed küpsised, kreemjas kiht ja öö otsa külmkapis seismine. Ahju ei pea panema, mistõttu sobib see suveks ja kiireks peolauaks. Klassikas kasutatakse tee- või […]
Focaccia retsept: krõbeda Itaalia leiva valmistamine kodus
Focaccia on Itaalia tasane oliiviõliga leib, mida Wikipedia kirjeldab Genova piirkonnaga seotud küpsetisena. Tainas sarnaneb pitsataignaga, kuid focaccia jääb pehmemaks ja õlisemaks ning seda maitsestatakse sageli soola, rosmarini ja oliiviõliga. […]
Kotleti retsept – mahlased hakk-kotletid nagu kodus
Hakk-kotletid on üks armastatumaid Eesti kodutoite. Need sobivad nii argiõhtusse kartulipudru ja kastmega kui ka järgmise päeva võileivale. Selle põhiretsepti aluseks on Nami-Nami lihtsate hakk-kotlettide retsept. Kõige maitsvamad kotletid tulevad […]
Brownie retsept – mahlased šokolaadiruudud kreeka pähklitega
Brownie on Ameerika šokolaadikook, mis on pealt kuiv ja veidi pragunenud, seest aga niiske ja tummine. Selle retsepti aluseks on Eesti tuntuima toiduportaali Nami-Nami populaarne šokolaadiruutude retsept. Brownie eripära on […]
Pärnu – Eesti gastronoomia pärl ja unustamatu majutuselamus
Pärnu ühendab kohaliku köögi elamused ja laia majutusvaliku. Loe, kuidas valida sobiv majutus Pärnus ning nautida Eesti parimaid maitseid.
Keemia põhitõed igapäevaelus: kuidas teadus rikastab meie toidukultuuri
Avasta, kuidas keemia põhiteadmised mõjutavad Eesti toidukultuuri, toidu valmimist ja säilitamist. Praktilised nõuanded ja teaduslikud nipid kööki.
Mekk kevadroad
Kevad on õitsev ja värske aeg, mil looduses toimub uuenemine. Kevad toob toidulauale palju uusi ja maitsvaid koostisosade võimalusi. Seda aega iseloomustavad erilised maitsed ja värvid. Kevadroad on kerged ja […]
Reisitoitlustus ja laadimisjaamad: Peatused Eesti maitsete ja elektriautoga teel
Avasta Eesti teedel mõnusad peatused, kus laadida autot ning nautida kohalikke toite. Vaata laadimisjaamade kaarti ja planeeri autentseid maitseelamusi teekonnal.
Nutikas kodumajapidamise korraldus: ootamatud kulud ja eelarve, millal tasub kaaluda tagatiseta laenu
Õpi juhtima ootamatuid kulutusi kodumajapidamises: praktilised sammud eelarveks, nipid kulude vältimiseks ja juhised, millal kaaluda tagatiseta laenu.
Restoran O peakoka menüü
Restoran O pakub külastajatele ainulaadset toiduelamust. Peakoka menüü toob kokku parimad koostisosad ja maitsed. Menüü on terviklik, läbimõeldud ja suunatud kõigile toidufännidele. Toiduainete Valik Peakoka menüüs kasutatakse värskeid ja kvaliteetseid […]